Monday, December 12, 2016

Indonesia

Right this minute I'm in Frankfurt, on my way back to Colombia after almost 2 weeks in central Java. It has been an amazing trip, not least because of my "entourage" - three young people who accompanied me throughout. The purpose of this trip was to interview people about our youth exchange programs, I think I talked with close to 100 people, and ate mounds of amazing food. 

Soto, cooked before our eyes in a street-side cart diner


2/3 of my Entourage! in yellow, Stephannie my interpreter and handler; in white next to her, Anielle my PR rep and agent. Not pictured: Alan the driver! This is at the Soto food stand

One night we stayed with a pastor and his wife at what they call the “pond house” – our only homestay on this trip – and there were so. Many. Critters! What you might expect from a pond house… to get there we drove and drove and drove on little country lanes with rice paddies stretching out all around on all sides and views of spectacularly pointy mountains around every bend. Little villages with elaborate tiled mosques and fish markets. We got lost and had to ask directions several times. The roads were narrow and bumpy. When we found the house the pastor and wife were waiting on a covered verandah waiting with hot jasmine tea and fried tempeh snacks, wearing matching batik button-down shirts. Behind the house was a 7-hectare fish pond (yes, it was enormous). This was the only place I stayed on the trip where there was no A/C and no Internet, it was kind of refreshing… but also got really hot!

The pond behind the pond house!
 When we went to bed, I saw about a thousand mosquitos on the ceiling around the light but Stephannie said they weren’t mosquitos. I put on a ton of repellent anyway. Then an enormous flying cockroach buzzed around the room. Stephanie killed it and then found another and killed that one too. The next morning while interviewing the pastor I saw a centipede on the floor. But it was so nice sitting on the bed for the better part of the day with my puffy feet up, the floor fan slowly rotating, looking out over the pond while my clothes dried in the sun and I typed up interview notes.

The bathroom system here is different. Every bathroom has a tiled water tank in one corner, with a spigot and a plastic dipper (about 2 liters size). There may be a squat toilet, what Albanians call Turkish style, or a regular sit toilet, but there is always a hose with a spray nozzle for washing your butt. What I can’t figure is how you are supposed to dry your butt after washing? There is never any toilet paper. The proper thing is to bathe twice a day, morning and evening, using cold water dipped out of the tank. Despite the poshness of the hotels, in only two of them has there been truly hot water for showering. (You know how I love my hot showers…)

 I feel like my body odor has changed from all the spices in the food.

Fried frog legs! I also had them in the soup version which was delicious. Add enough garlic, lemongrass, and spices and anything tastes amazing!
After a dozen of these lunches I think I gained at least 10 lbs on this trip:





beautiful countryside. It also rained every day.

This Christmas tree was made entirely out of plastic water bottles and cups cut into flower shapes!
It was a really amazing opportunity to see this country and meet so many people. Sadly the only phrase in Bahasa Indonesian that I really learned was "Terima kasih," which means "thank you." But I sure got to say it a lot :-)

1 comment:

Rồng Xương said...

Tàn nhang có thể xảy ra một cách tự nhiên hoặc ra đời là bởi kết quả của việc phơi nắng. Tàn nhang không có hại cho da tuy nhiên phân trăm tác hại đến sắc đẹp bên ngoài, thông thường mọi người sẽ muốn loại bỏ tàn nhang để giúp da mặt trở nên đẹp hơn. Tìm hiểu một số cách trị tàn nhang từ thiên nhiên và những công nghệ khác để giúp sáng, khắc phục tình trạng tàn nhang, loại bỏ và chiến thuật phòng để thoát khỏi tàn nhang.
- Nhận khôi phục tình trạng laser. Laser phân trăm được sử dụng để ghi một vài mạch máu ngay phía dưới tàn nhang, làm giảm sự xây dựng của họ cũng có thể loại bỏ chúng hoàn toàn. những thủ tục được không biết là có khác kỳ nguy hiểm lâu dài, tuy nhiên nó khả năng đi đến tạm thời bầm tím, đỏ và sưng. biện pháp chữa Laser thông thường được dùng trong 3 cũng có thể để 10-15 phút buổi.

Da được trước chữa bằng thuốc xịt lạnh để đảm bảo sức nóng của laser không gây đau đớn cho bệnh nhân. hiện thời chi phí điều trị tàn nhang không quá tốn suy giảm mà lại níu kéo tốt cao cho phái đẹp.
- Bổ sung vitamin C. Chất này làm làm sáng tàn nhang, do đó hãy chắc chắn rằng bạn đang nhận được vô cùng cao của nó trong chế độ ăn uống mỗi ngày của bạn. Trái cây có múi, kiwi, rau bina, rau lá xanh khác là phần lớn những nguồn tuyệt vời của vitamin C.
Bắt thời kỳ đầu một ngày với một burst của vitamin C với một loại trái cây và rau tố. Thêm một kiwi, một quả xuân đào, và một chén rau bina liệu đến máy xay sinh tố của bạn. Nhuyễn một số sản phẩm sữa hạnh nhân cũng có thể một cơ sở lành mạnh.
Vitamin C bổ sung là một áp dụng khác mà bạn tỷ lệ chọn để chắc chắn rằng bạn đang nhận được đủ. Hãy vitamin C nguyên chất cũng có thể một hỗn hợp đa vitamin có chứa nó.